Kuře na kysaném zelí
27. 2. 2010
Suroviny:
1 celé, rozporcované kuře
(nebo 4 kuřecí čtvrtky)
1-2 balíčky kysaného zelí
sůl, grilovací koření,
kmín, česnek
případně plátky anglické slaniny
Postup:
Do pekáčku nebo větší zapékací mísy dáme na dno 2 balíčky kysaného zelí i se šťávou. Kuřecí díly nasolíme, posypeme grilovacím kořením a kmínem a položíme na zelí. Pečeme asi 40 min., pak na kuře natřeme lisovaný česnek a můžeme poklást i plátky anglické slaniny - dopečeme ještě asi 15 min.
Máte současně hotové kuře i zelí a jako přílohu můžete podávat bramborový knedlík nebo vařené brambory
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář