27. 2. 2010
Suroviny:
3 kuřecí čtvrtky
2 větší mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 zakysaná smetana
nové koření, bobkový list
sůl, pepř, ocet a cukr
Recept nakynutý knedlík najdete v kategorii "Domácí pekárna"
Postup:
Do prvního patra pařáku jsem dala nastrouhanou kořenovou zeleninu, na ni rozříznuté kuřecí čtvrtky bez kůže. Pařák nastavit na 40 min. Po 20. min. jsem přidala druhé patro s knedlíkem. Maso jsem obrala, zeleninu dala do šťávy, rozmixovala a zahustila zakysanou smetanou s trochou mouky. Dochutila solí, octem a cukrem nebo jak má kdo rád. Taky moc dobrý oběd.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář