Holandský řízek
27. 2. 2010
Suroviny:
1 kg mletého libového bůčku
300 g strouhaného eidamu
sůl, pepř, Vegeta
hrst strouhanky
6 lžic mléka
Trojobal:
hladká mouka
rozšlehané vajíčko
strouhanka
Postup:
Ze všech surovin zpracujeme masovou směs, ze které utvoříme větší karbanátky, obalíme je v trojobalu jako klasický řízek a pomalu smažíme na pánvi.
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami. Jsou úžasně šťavnaté a voňavé.
Zdroj: moje babička
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
