Vařené kakaové řezy
14. 2. 2010
Suroviny a postup:
1 sklenka vody
2 sklenky cukru krystal
3 lžíce kakaa
1 máslo (Hera, Lukana)
Všechny suroviny dáme do kastrůlku a na mírném ohni necháme za stálého míchání lehce projít varem. Až se všechny suroviny spojí v řídkou směs, odebereme 1 sklenku směsi, kterou necháme vychládnout a použijeme na závěrečné zdobení. Do zbylé směsi přidáme:
1 sklenku hladké mouky
1 sklenku polohrubé mouky
3 celá vejce
1 prášek do pečiva
Vše dobře promícháme a připravené těsto upečeme na pečícím papíru. Vlažný moučník polijeme zbylou, vychládlou směsí a ihned posypeme strouhaným kokosem. Krájíme na kosočtverce nebo kostky.
Zdroj: od tety Evy
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář