Plněná kuřecí kapsa
27. 2. 2010
Suroviny:
3 kuřecí prsa
3 párečky
3 menší mrkve
3 plátky anglické slaniny
1 vejce
rýže
sůl, pepř
hořčice
Postup:
Kuřecí prsa rozříznout, naklepat, osolit, opepřit, potřít hořčicí a posypat lehce grilovacím kořením. Na maso plátek anglické, 1 nožku párečku a mrkev. Maso přeložit napůl, zapíchnout párátka, aby držely kapsy pohromadě a pařit společně s rýží cca 35 min. Po 10 min. jsem přidala do horního patra 1 celé vejce. Šťávu jsem lehce zahustila, přidala sojovku, hořčici, upařené vejce a 1 krájenou kyselou okurku. Výborné!!!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář