Barevný zelný salát
11. 9. 2011
Suroviny:

1/2 hlávky zelí
100 g čerstvého celeru
2 velké mrkve
bylinková zálivka na salát
sůl
ocet, cukr
1/2 dcl vody
Postup:
Zelí nakrouháme najemno, mrkev a celer nastrouháme na hrubším struhadle. Vše dáme do mísy, lehce prosolíme a necháme chvíli odležet, aby zelenina pustila šťávu. Pak přidáme bylinkovou zálivku rozmíchanou v troše vody a dochutíme octem a troškou cukru dle chuti.
Salát se hodí jako příloha k různým masitým pokrmům nebo jen tak - jako samostatný chod např. s cereálním pečivem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář