Slaný cuketový koláč
11. 9. 2011
Suroviny: 

500-600 g cukety
150 g slovenského točeného
150 g strouhaného eidamu
1 cibule
3 vejce
200 g polohrubé mouky
3 stroužky česneku
1 prášek do pečiva
0,5 dcl oleje
sůl, pepř
sekaná petrželka
Postup:
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme žloutky, česnek, olej, sůl, pepř a petržel. Zamícháme a přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva, nadrobno nakrájený točený salám a cibulku a na nahrubo nastrouhaný eidam. Na závěr vmícháme sníh z bílků.
Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme, až koláč krásně zrůžoví.
Zdroj: kamarádka Jana L.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář