Patizonové placičky
2. 10. 2010
Suroviny:
2 středně velké patizony
1 vejce
polohrubá mouka
hrst strouhaného eidamu
1 nadrobno sekaná cibulka
česnek
sůl
vegeta
Postup:
Patizon oloupeme, zbavíme jadérek, nastrouháme na hrubém struhadle, lehce posolíme a necháme chvíli odstát, až pustí vodu. Vodu slijeme, přidáme ostatní suroviny, zamícháme a smažíme malé placičky. Pokud by bylo těsto řidší, můžeme přidat ještě hrst strouhanky.
Podáváme samostatně se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k pokrmům z masa.
Zdroj: od tchýně Irušky
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář